Cara Membuat Cumi Bakar Teflon Bumbu Padang. Potong badan cumi, jangan sampai lepas agar bumbu meresap. Tumis bumbu halus sampai harum. Campur cumi, bumbu yang sudah ditumis, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, garam, dan air lemon. Diamkan selama 15 menit. Siapkan teflon, beri minyak dan mentega. Masak cumi selama 3--5 menit. Angkat, lalu
Berikut ini tips mengolah cumi agar lebih empuk dan tidak amis. 1. Cuci cumi dengan benar. Pencucian cumi merupakan salah satu tahap yang sangat penting untuk diperhatikan. Sebab, jika kamu tidak membersihkan cumi dengan benar, hal ini justru akan membuat cumi menjadi amis. Untuk membersihkan cumi, mula-mula ambil kantung tinta yang ada pada
.